Cualificación destinada a quien se inicia o tiene poco conocimiento previo sobre vinos. Este curso está concebido para proporcionar una introducción a los vinos simple, pero sólida, y ayuda a familiarizarse, a un nivel básico, con los principales tipos y estilos de vinos. También permite conocer los principios clave del almacenamiento, servicio y maridaje.

Datos del curso

  • Duracción: 6 h. presenciales
  • Vinos: 10
  • Precio: 285€ iva incl.

Objetivos del curso

  • Conocer las etapas clave de la viticultura y vinificación.
  • Conocer los tipos, las características y los estilos de los vinos elaborados a partir de las principales variedades de uva.
  • Conocer los principios del maridaje y las prácticas clave del almacenamiento y servicio del vino.
  • Describir el vino siguiendo la Técnica Sistemática de Cata WSET.

Contenidos.

  • Partes de la uva.
  • Cultivo de la uva.
  • Fermentación alcohólica.
  • Producción de vinos tranquilos blancos, tinto y rosados.
  • Principales tipos y estilos de vinos.
  • Principales variedades de uva.
  • Ejemplos de vinos elaborados a partir de variedades principales.
  • Almacenamiento, temperatura y servicio del vino.
  • Principales interacciones entre el vino y la comida.

Examen

Los alumno/as deberán realizar un test de 45 minutos de duración con 30 preguntas de opción múltiple. Para superar el examen se deben alcanzar un 55% de preguntas acertadas. En el caso de que no se supere se podrá concurrir a posteriores convocatorias abonando las oportunas tasas.

Todos los exámenes son enviados desde la sede de WSET en Londres, que es donde se determina el contenido de cada examen. Artean Wines gestionará la realización del examen y los remitirá de nuevo a la sede de WSET, donde serán corregidos y evaluados

Próximas convocatorias:

Bilbao

  • Lunes 1 de Julio de 2024

  • 10:00 a 17:30

  • Matriculas hasta: 15 de Junio de 2024

  • Examen: 1 de Julio de 2024.

  • Idioma: Castellano

Bilbao

  • Lunes 21 de Octubre de 2024

  • 10:00 a 17:30

  • Matriculas hasta: 6 de Octubre de 2024

  • Examen: 21 de Octubre de 2024.

  • Idioma: Castellano

Descuento en la matrícula de un curso WSET del 5% a personas que hayan realizado actividades de forma recurrente con Artean Wines. Si se trata de un grupo de 4 personas o más, se podrán beneficiar de un 10% de descuento en la matricula de otros cursos WSET. Ambos descuentos no son acumulables.