Cualificación destinada a quien tiene poco o un básico conocimiento sobre bebidas espirituosas y precisa afianzar sus habilidades y competencias laborales adquiriendo conocimientos amplios, pero focalizados, de los distintos productos. En la misma medida también es útil para quienes tienen un interés general en este tipo de bebidas.

En el curso se proporcionar la información sobre las características de los principales espirituosos y vinos aromatizados, así como sobre sus respectivos métodos de producción. Las personas que lo superen podrán orientar sobre el uso y servicio de espirituosos y proporcionar recomendaciones informadas sobre espirituosos y licores

Datos del curso

  • Duración: 4 semanas
  • Idioma: inglés
  • Precio: 285€ iva incl.
  • Fecha Límite de Inscripción: 7 días antes de cada fecha

El curso se imparte a través de una plataforma on line, desde la que un educador/ a WSET irá orientando las sesiones, introduciendo los distintos contenidos y proponiendo actividades que los alumno/as podrán realizar en horario flexible de 24 horas. Se tendrá acceso online a todo el material del curso, a partir de la fecha de su registro en la plataforma y durante un periodo de un año una vez finalizado el mismo.

Durante el curso se recomienda la cata de 10 espirituosos, siendo opcional la adquisición de un kit con muestras de cata de cada uno de los vinos recomendados que el alumno recibe en su domicilio.

Objetivos del curso

  • Enumerar y exponer la finalidad de los principales procesos de producción y de los destiladores que comúnmente se utilizan en la producción de espirituosos.
  • Nombrar las principales categorías y tipos de espirituosos y exponer las características que los definen.
  • Conocer y reconocer los utensilios y principios más comunes relacionados con el almacenamiento y servicio de espirituosos.

Contenidos.

  • Conocer las cuatro etapas fundamentales de la producción de espirituosos.
  • Identificar los tipos de destiladores y cómo se utilizan.
  • Identificar los procesos de producción que afectan al sabor, el dulzor y el color de un espirituoso.
  • Principales categorías y tipos de espirituosos.
  • Las materias primas utilizadas para las principales categorías y tipos de espirituosos.
  • Términos de etiquetado clave asociados a las principales categorías y tipos de espirituosos.
  • Almacenamiento y servicio de espirituosos.
  • Cócteles.
  • Cata Sistemática de Espirituosos WSET Nivel 1.

Examen

Una vez finalizado el curso, los alumno/as disponen de un años para realizar un examen online en inglés de 60 minutos con 50 preguntas de opción múltiple. Para superar el examen se deben alcanzar un 55% de preguntas acertadas. En el caso de que no se supere, se podrá concurrir a posteriores convocatorias.

El examen es propuesto desde la sede de WSET en Londres, que es donde se determina el contenido de cada examen. Artean Wines gestiona la realización del examen, recibe el resultado de los mismos, los comunica al alumno/as y con posterioridad envía el diploma.

Próximas convocatorias:

Online

  • 24 de Junio de 2024

  • 5 de Agosto de 2024

  • 19 de Agosto de 2024

  • 2 de Septiembre de 2024

  • 16 de Septiembre de 2024

  • 30 de Septiembre de 2024

  • 14 de Octubre de 2024

  • 28 de Octubre de 2024

Descuento en la matrícula de un curso WSET del 5% a personas que hayan realizado actividades de forma recurrente con Artean Wines. Si se se trata de un grupo de 4 personas o más, se podrán beneficiar de un 10% de descuento en la matricula de otros cursos WSET. Ambos descuentos no son acumulables